Páginas

quarta-feira, 28 de março de 2012

Lista de ingredientes de origem animal

Eu já imprimi minha lista, pois é difícil lembrar de tudo na hora de ir ao supermercado. Parece complicado, mas certos produtos já são conhecidos por serem cruelty-free ( livre de crueldade, ou seja, não testado em animais e sem produtos extraídos de animais).

Outros já informam na embalagem ( que sirva de exemplo, facilitem a vida do consumidor, please)


Além de deixar de consumir produtos de limpeza, de higiene e cosméticos testados em animais, a PEA incentiva também que você evite, na medida do possível,  a compra de produtos que trazem ingredientes de origem animal em sua formulação.

Habitue-se a verificar os rótulos dos produtos. Aqui está uma lista de ingredientes comumente encontrados em artigos de higiene pessoal e  cosméticos. Várias destas matérias-primas  podem  ter igualmente origem vegetal (caso de algumas proteínas ou vitaminas) ou ser substituídas por similares vegetais. Se você quer ter certeza que o produto de sua preferência usa ingredientes vegetais, a PEA recomenda que você entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SACs) dos fabricantes.
Algumas marcas, como a Lush, já têm linhas de produtos Vegan (sem ingredientes de origem animal), devidamente identificados. Há também marcas Vegan no mercado, como Ayurvida, Cassiopéia, Florestas, Welleda, Savonnerie e Surya Henna.
Quanto ao couro utilizado nos calçados e tênis, sugerimos que entre em contato com as empresas fabricantes dos mesmos e peça informação a respeito.  Alguns tênis utilizam couro mas não é informado em sua embalagem. Existem diversas opções confeccionadas com material sintético ou tecidos de alta resistência.
* ingredientes incluídos na lista pela PEA 
Ácido Benzóico ou Benjoim
Pode ter origem animal ou vegetal.
Alternativa: Fontes vegetais.
Ácido Caprílico (Caprylic Acid)
Ácido líquido e gorduroso do leite de vaca ou cabra. Encontrado em perfumes e sabonetes. Possui derivados, como o Triglicerídeo Caprílico.
Alternativa: Fontes vegetais, como óleo de palma e de coco.
Ácidos Graxos Naturais  (Fatty Acids)
Pode ser composto de sebo bovino.
Ácido Esteárico (Stearic Acid)
Pode derivar de gordura de vacas, de ovelhas, de cães e de gatos sacrificados. Na maioria das vezes se refere a uma substância gordurosa tirada do estômago de porcos. Possui diversos derivados, como os estearatos.
Alternativa: O ácido esteárico pode ser encontrado em várias gorduras vegetais, como coco.
Ácido Hialurônico (Hialuronic Acid)
Proteína encontrada em cordões umbilicais e em fluidos das articulações.
Alternativa: Ácido hialurônico sintético, óleos vegetais.
Ácido Láctico
Usados em esfoliantes e cremes anti-rugas.
Alternativa: Ácido cítrico ou glicólico.
Álcool Cetílico (Cetyl Alcohol)
Cera encontrada no espermacete (cetina) do esperma de baleias e golfinhos.
Alternativa: Álcool cetílico vegetal , espermacete sintético.
Ácido Linoléico
Ácido graxo que pode ser origem animal ou vegetal.
Alternativa: Fontes vegetais.
Ácidos Nucléicos
Encontrado nos núcleos de todas as células vivas.
Alternativa: Fontes vegetais.
Alantoína (Allantoin)
Ácido úrico de vacas e outros mamíferos. Pode ser encontrado também em algumas plantas (como confrei).
Alternativa: Extrato de raízes de confrei ou sintéticos.
Albúmen, Albumina (Albumen, Albumin)
Proveniente de ovos, leite, músculos, sangue e vários tecidos e fluídos vegetais. Em cosméticos a albumina geralmente é derivada de claras de ovos e usada como agente anti-coagulante.
Almíscar, Almiscareiro (Óleo de Civet ou Musk Oil)
Secreção seca obtida dolorosamente dos órgãos genitais do cervo almiscareiro, castor, rato silvestre e outros. Gatos selvagens são capturados e mantido em gaiolas em condições horríveis e são chicoteados ao redor dos genitais para produzir o odor. Castores são pegos em armadilhas, cervos são caçados com tiros. Usado na fabricação de perfumes.
Alternativa: Plantas com odor almiscarado.
Ambergris
Dos intestinos de baleias. Usado como um fixador em perfumes ou como realçador de sabor em produtos alimentícios ou bebidas.
Alternativa: Fixadores sintéticos ou de origem vegetal.
Aminoácidos (Amino Acids)
Blocos construtores de proteína em todos os animais e plantas. Usado em cosméticos, xampus etc..
Alternativa: Sintéticos e vegetais.
Aminoácido da Seda
"Para a produção da seda o casulo é fervido com a larva dentro. O pobre animal se contorce quando é submetido a essa morte dolorosa." - Cozinhando Sem Crueldade, pág. 215.
Beta Caroteno
(Veja Carotenp)
Biotina, Vitamina H, Vitamina B
Pode ter origem animal ou vegetal.
Alternativa: Fontes vegetais.
Carmim, Cochonilha, Ácido Carmínico (Carmine, Cochineal, Carminic Acid)
Pigmento vermelho obtido através da compressão da fêmea do inseto cochonilha. De acordo com estimativas, 70.000 insetos precisam ser mortos para produzir cerca de 450 gramas deste corante vermelho. Usado em cosméticos, pós, ruges, xampus. Pode causar reação alérgica.
Alternativa: Suco de beterraba (não possui qualquer toxidade).
Caroteno, Provitamina A, Beta Caroteno
Um pigmento encontrado em tecidos animais e vegetais.
Alternativa: Fontes vegetais.
Caseína, Sódio Caseinado (Casein, Caseinate, Sodium Caseinate)
Proteína do leite. Usado em vários cosméticos para cabelo, máscaras para pele etc..
Alternativa: Proteína de soja, leite vegetal.
Cera de Abelha, Geléia Real, Mel, Pólen, Própolis (Bee Wax, Royal Gelly, Honey, Pollen)
"Ao contrário do que muitos pensam, a produção de mel também é responsável pela crueldade com animais. Muitos criadores matam as abelhas no inverno para não ter que gastar para protegê-las do frio. Além disso, para inseminar artificialmente as abelhas rainhas, é "tirado" esperma do zangão com o método cruel de esmagar suas cabeças. A decapitação gera um impulso elétrico tão forte que o animal ejacula." - Cozinhando Sem Crueldade, pág. 214.
Cerdas Naturais ou Crinas (Pêlos de Animais)
Usados em escovas e pincéis.
Alternativa: Sintéticos.
Cisteína (Cistein)
Aminoácido retirado de pêlos.
Alternativa: Fontes vegetal.
Colágeno (Collagen)
Proteína fibrosa, de natureza mucopolissacarídica, que é constituinte essencial da substância intercelular do tecido conjuntivo. Geralmente proveniente de animais. Pode causar alergias.
Alternativa: Proteína da soja, óleo de amêndoas etc..
Dexpanthenol
(Veja Panthenol)
  
Elastina (Elastin)
Proteína elástica, encontrada nos ligamentos do pescoço e nas paredes arteriais das vacas. Similar ao colágeno. Não afeta a elasticidade da pele.
Alternativa: Sintética, proteína de fontes vegetais.
Esponja do Mar
Animal marítimo que está em processo de extinção. Tem propriedades medicinais importantes.
Alternativa: Esponja sintética.
Esqualeno (Squalene)
Óleo de fígado de tubarão. Usado em hidratantes, tinta de cabelo etc.
Alternativa: Vegetais emolientes como azeite de oliva, óleo de gérmen de trigo, óleo de farelo de arroz etc..
Esterol (Stearyl Alcohol Sterols)
Uma mistura de álcoois sólidos. Pode ser obtido do óleo de esperma de baleia. Usado em cremes, xampus etc. Possuí diversos derivados.
Alternativa: Fontes vegetais, ácido esteárico vegetal.
Esteróide, Esterol (Steroids Sterols)
De várias glândulas de animais ou de fontes vegetais. Esteróides inclui esteróis. Esteróis são álcoois de animais ou plantas (ex: colesterol). Em cremes, loções, condicionadores de cabelo, perfumes etc.
Alternativa: Fontes vegetais e sintéticas.
Estrogênio, Estradiol (Estrogen Estradiol)
Hormônio feminino obtido da urina de éguas grávidas. Usado em cremes, perfumes e loções. Possui efeito insignificante em cremes e restauradores da pele, fontes emolientes vegetais são consideradas melhores.
"Fontes Naturais" (Natural Sources)
Pode significar fontes animais ou vegetais. Especialmente em cosméticos, isso significa fontes animais, como elastina, gordura, proteína e óleo animais.
Alternativa: Fontes vegetais. 
Gelatina, Gel (Gelatin Gel)
Proteína obtida de pele, tendões, ligamentos e/ou ossos fervidos com água. De vacas e porcos. Utilizada em xampus, máscaras faciais, e outros cosméticos.
Alternativa: Carragena, algas (algina, agar-agar, kelp), dextrina, goma de algodão, gel de sílica.
Glicerina, Glicerol (Glycerine, Glycerol)
Substância líquida, incolor e xaroposa, que é o princípio doce dos óleos e a base dos corpos gordos conhecidos. Geralmente é produzida a partir da gordura animal.
Alternativa: Glicerina vegetal e sintética.
Goma Laca (Shellac Resinous Glaze)
Excreção resinosa de determinados insetos. Utilizada em laquês para cabelo.
Alternativa: Cera de plantas.
Gorduras, Sebo ou Óleos Animais
Usado em cosméticos e em produtos alimentícios.
Alternativa: Óleo de oliva, óleo de germe de trigo, óleo de coco, óleo de oliva, óleo de girassol etc..
Guanina
Obtida de peixes. 
Alternativa: Leguminosas, partículas de alumínio ou de bronze
Lactose (Lactose)
Açúcar do leite dos mamíferos.
Alternativa: Açúcar do leite de plantas.
Lanolina (Álcool de Lanolina Acetilado)
A lanolina é uma emulsão de gordura de lã, resíduo obtido na lavagem da lã de carneiro.  "Para aumentar o lucro, cientistas têm criado espécies de ovelhas que têm lã em demasia. Isso faz com que muitas ovelhas morram de calor no verão, enquanto outras morrem de frio no inverno depois de terem sua lã extraída." - Fonte: Cozinhando Sem Crueldade, pág. 215. Evite igualmente usar roupas de lã (outras denominações: cashmere, pashmina, mohair, merino). Veja vídeo da PETA 
Lecitina
Substância presente nos tecidos nervosos, mas freqüentemente obtida para uso comercial em ovos.
Alternativa: Lecitina de soja e sintéticos
Mocotó*
Obtido do cozimento das patas de bovinos.
Monoestereato de Glicerila
Pode ser de origem animal ou vegetal. Obtido a partir da reação química da glicerina – animal ou vegetal – com o ácido esteárico – animal ou vegetal.
Alternativa: Fontes vegetais.
Óleo de Castor
Usado como fixador em perfumes e incensos.
Alternativa: Sintéticos e fontes vegetais.
Panthenol, Dexpanthenol,  Panthenyl, Vitamina B- Provitamina B-5
Pode ter origem animal ou vegetal.
Alternativa: Fontes vegetais ou sintéticos.
Placenta (Placenta Polypeptides Protein Afterbirth)
Órgão ou tecido que envolve o feto ou embrião. Pode ser derivada do útero de animais sacrificados.
Alternativa: Algas.
Pó ou Proteínas da Seda (Silk)
Seda é a fibra brilhante feita pelo bicho-da-seda para formar seus casulo. Os bichos são fervidos em seus casulos para retirar a seda. Pó de seda é obtido da secreção do bicho-da-seda. É usado como corante em pós faciais, sabonetes etc.. Pode causar severa reação alérgica na pele e reações sistemáticas (por inalação ou ingestão).
Progesterona (Progesterone)
Hormônio utilizado em cremes anti-rugas.
Alternativa: Sintético.
Proteínas Hidrolizadas
Podem ter origem animal.
Alternativa: Proteína de soja.
Queratina (Keratin)
Proteína insolúvel, principal constituinte da epiderme, unhas, pêlos, tecidos córneos e esmalte dos dentes. Pode ser obtida nos chifres, cascos, penas e pêlo de vários animais. Utilizada em condicionadores de cabelo, xampus, soluções para permanente.
Alternativa: Óleo de amêndoas, proteína de soja, óleo de amla (do fruto de uma árvore indiana), cabelo humano proveniente de salões (que iriam para o lixo). Alecrim e urtiga dão corpo e força aos cabelos.
Quitosana (Chitosan)
Fibra derivada de crustáceos, como siris e caranguejos. Usado em cosméticos.
Alternativa: Fambroesas, inhame, legumes, apricots secos e muitas outras fontes vegetais.
Tirosina (Tyrosine)
Aminoácido hidrolisado da caseína. Utilizado em cremes.
Tutano*
Medula dos ossos de boi.
Uréia, Carbamida, Ácido Úrico (Urea, Carbamide)
Excretada da urina e outros fluídos corpóreos. Usada em desodorantes, pasta de dentes com amônia, enxaguantes bucais, tintura p ara cabelos, cremes para mãos, loções, xampus etc. Derivados: Ácido Úrico.
Alternativa: Dintéticos.
Vitamina A ou Retinol
Pode ser obtida de fígado de peixes, gemas de ovos, manteiga. Também pode ter origem vegetal, como no germe de trigo.
Vitaminas do Complexo B
(Veja Biotina e Panthenol)
Vitamina D, Ergocalciferol, Vitamina D-2, Ergosterol, Provitamina D-2, Calciferol, Vitamina D-3
A Vitamina D pode ser obtida de óleo de fígado, leite ou gemas de ovos. A vitamina D-2 pode ter origem animal ou vegetal. A Vitamina D-3 tem sempre origem animal.
Alternativa: Fontes vegetais ou minerais, sintéticos.
Vitamina H
(Veja biotina)
Traduzido e adaptado pelas equipes do Guia Vegano e da PEA.
Fonte PETA

Garfo, colherzinha, vem aqui pra minha casinha




A ideia pode ser boa, eu sinceramente não desejo garfos apontando pra minha cabeça,rsss.



Um candelabro pra guardar xícaras :)



Colheres e garrafas PET...que bela combinação.




Marcador na hortinha ^^

Imagens: Verde Movimento

Que cozinha mais fofinha!

Tão pequena e tão belezura :)



Via Design Sponge

terça-feira, 27 de março de 2012

Carne vermelha não é bom, camarada!


Esse assunto é de utilidade pública. Todos já estão cientes que carne vermelha não é saudável, não é sustentável,não e barato,não é necessário e ainda aumenta o risco de morte.

Acompanhe esta matéria cujo assunto saiu nos maiores telejornais do país.



Repórter: Francine Cadore Designer: Pabla Vieira

Alimento pode ser substituído por leguminosas, cereais e oleaginosas.

Substituir a ingestão diária de carne vermelha por leguminosas (soja, feijões e lentilha), cereal (arroz selvagem, aveia e milho) e pelas sementes oleaginosas (castanha, noz e amendoim) pode ser o caminho para uma alimentação mais saudável e uma vida duradoura. Uma pesquisa recente, feita por pesquisadores da Universidade de Harvard, em Massachussets, nos EUA, dá evidências que comer carne vermelha todos os dias aumenta o risco de morte prematura em 13%. Se a ingestão diária for de carne processada, presente na salsicha, linguiça e nos embutidos, o risco pula para 20%. Conforme a nutróloga Isabela M. B. David, para ter hábitos saudáveis, não é preciso riscar a carne e seus derivados do cardápio, basta consumi-los com moderação.

Os especialistas norte-americanos chegaram aos resultados depois de acompanharem os hábitos alimentares de 120 mil pessoas, 37.698 homens durante 22 anos e 83.644 mulheres por 28 anos. Os participantes que comeram uma porção diária de carne vermelha, cerca de 85 gramas, apresentaram um risco 13% maior de morrer do que aqueles que a ingeriram com menos frequência. Quem consumiu carne processada registrou um risco 20% maior.

Conforme os autores, entre 7% a 9% das mortes poderiam ter sido evitadas se os participantes tivessem comido menos da metade da porção diária de carne vermelha. A nutróloga Isabela compartilha da opinião dos pesquisadores e acredita que reduzir a ingestão do alimento e equilibrar a alimentação é a melhor saída. “Não precisamos nos prender a variações estatísticas, devemos, sim, optar pela carne vermelha magra, com pouca gordura. Já a ingestão de carne processada deve ser ocasional. A moderação é sempre uma recomendação sensata”, diz a nutróloga.

Apesar de recomendar a redução do consumo de carne vermelha, Isabela ressalta que as carnes bovina, de vitela e suína são imensas fontes de nutrientes como ferro e zinco. A ingestão também é uma excelente fonte de acesso às vitaminas B12 e B6, além da niacina.

A nutróloga cita Walter Willet, um dos maiores epidemiologistas do mundo, da Escola de Saúde Pública de Harvard, para explicar que a dieta saudável deve manter uma proporcionalidade de alimentos. Walter criou um modelo de pirâmide alimentar, no qual a carne vermelha ocupa o topo, devendo ser consumida, em geral, de uma a duas vezes por semana. Para não perder os nutrientes e ter uma vida mais saudável, a dica é incluir peixes, ricos em ácido graxo ômega-3, carnes de ave sem pele, ovos e laticínios com baixo teor de gordura na sua dieta.

Saiba mais sobre a pesquisa

_ 120 mil pessoas, 37.698 homens e 83.644 mulheres foram acompanhados por 22 e 28 anos respectivamente.

_ Os pesquisadores dizem que a carne vermelha processada contém gorduras processadas, sódio, nitritos e outras substâncias nocivas que podem desencadear doenças crônicas, cardíacas e até câncer.

_ Entre 7% a 9% das mortes durante o estudo poderiam ter sido evitadas se os participantes consumissem metade da porção diária de carne vermelha habitual

_ A pesquisa “Red and processed meat consumption and risk of incident coronary heart disease, stroke, and diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis” (O consumo de carne vermelha e processada e risco da incidência de doença coronariana, acidente vascular cerebral e diabetes mellitus: uma revisão sistemática e meta-análise) foi publicada no periódico científico Circulation, edição 121, em março de 2012.

Fonte: Portal Unimed

segunda-feira, 26 de março de 2012

E o apê? Já é Março quase Abril

Nosso apê está quase, gente!!! Conto com dicas de vocês para fazer milagre na minha "caixinha de fósforos",eheheh!
Vista do prédio

Eu na área em frente ao mini salão de festas, tem que pegar senha pra entrar,rssss.


 Apesar de ser um salão pequeno, sabemos que o dia a dia é corrido e quando realmente precisarmos de espaços maiores, alugaremos um local de festas pra isso. Para pequenas reuniões entre amigos e família é perfeito.

 Vista do salão. Dá pra ver o verde na rua. Moraremos em um lugar super bem localizado, atrás da avenida principal, mas com vizinhança arborizada, quase centro, mas com ar de campo =D (exagerei um pouco, ihihi)

Marido frustrado. Onde está a churrasqueira?

 Vista da nossa janela.


Meu "apertamento", tá ligado?
Meu marido lindão!



A patroa, eheheh



Maridão conferindo se cabe uma queen size 2,00 x 2,00, ehehehe. O quarto até é grande, tem espaço para closet, mas de logo acho que não o faremos.



E então colegas, tem jeito meu cantinho? \o/ super feliz e ansiosa!

Quem tiver dicas para pequenos apartamentos, dicas de organização e tudo mais, me chama que visito uma por uma, to precisando *.*


quinta-feira, 22 de março de 2012

5º Veganic no Parcão

Em pleno 1º de Abril eis que teremos mais um saboroso Veganic em Novo Hamburgo.


O cardápio é ao gosto do freguês. Pode ser pastel, coxinha, kibe, croquete, empadas, pizza, picadinho, canapés, torradinhas com patê, cupcakes, torta de bolacha, brigadeiro, ...to cansando de escrever,rsss.
Tem muitas delícias possíveis. 
Pra beber não pode faltar o chimarrão. Além de sucos, chá, cerveja, refrigerante, e lá vai muito...
Eu já vou ficando pra almoçar, pois domingo pede uma rede...quem quiser chegar depois, também é bem vindo.
Previsão do tempo até o momento é 0% de chuva.

Quer participar? Me deixa um comentário ou vai lá no facebook onde tem o evento.

O Parcão fica em Frente ao hospital Unimed, esquina das ruas Barão de Santo Ângelo e Sapiranga.

Localização: 
 

quarta-feira, 21 de março de 2012

Luiza vistoriando as obras....

Eu havia esquecido de publicar,eheheh

Agora já está bem mais adiantado.Preciso levar a pequena pra ver a nova casa dela e ajudar com as dicas de decoração :)


Na sala...



Aqui, mãe, vai ser meu quarto né?








As fotos atualizadas mostram o apê já quase pronto. Fico imaginando minhas floreiras na janela...

Outono - colheita e aconchego


Bom dia, bom dia!!!!!


Como tens passado? Eu estou bem, trabalhando bastante e positivamente!
Assim como na páscoa, que mencionei a origem da festividade (sua verdadeira origem não é cristã), resolvi trazer aqui um texto sobre o outono, pois ao menos aqui na república Rio-Grandense, ele chegou marcando bem sua presença.

No momento em que digito este post, cai uma chuvinha gostosa, com cheiro de terra molhada. Saboreio um chimarrão enquanto programo minhas atividades do dia e já pensando que ao entardecer, vou acender meu caldeirão e preparar um jantar bem gostoso com uma bela moranga madura, bem laranjinha.


Eu não tenho uma religião específica. Acredito em Deus, e que ele habita dentro de cada homem. Fui batizada e cresci como católica, mas com o tempo e alguns documentários, vi que nada realmente foi inédito. Todas as religiões tem basicamente os mesmos dogmas, princípios e salvadores, o que muda são os nomes.
Eu tenho em especial uma admiração muito grande pelas tradições celtas, onde cada mudança de estação era comemorada com festejos e agradecimentos à mãe natureza, aos deuses e suas representações físicas com real influência sobre as colheitas, como o Sol e a Lua.

Aqui alguns trechos do site Círculo Sagrado,mencionando como os antigos povos explicavam as diferenças entre estações do ano.

Primeiro dia do outono (Equinócio do Outono ou Mabon ).
Em 2012, no Hemisfério Sul, ocorre no dia 20/Mar às 02:14 (Horário de Brasília).


O Sabbat do Equinócio do Outono (também conhecido como Mabon ), é o Segundo Festival da Colheita e a época de celebrar o término da colheita dos grãos que começou em Lammas. Também é a época de agradecer, meditar e fazer uma introspecção.

Leia o texto completo aqui.

Não importa tua crença,importa é ser feliz e fazer o bem, sempre!

Bom outono para todos :)

quinta-feira, 15 de março de 2012

Aniversário Luiza 7 anos

A minha princesa está crescendo...e com ela, também cresce o meu orgulho.
Ter filhos é ter o coração fora do corpo, é cuidar mais deles do que de nós mesmas e, principalmente, saber dizer não e por limites quando se trata de deixar habitantes melhores pro mundo de amanhã.

Seguem algumas imagens da festinha que fizemos em casa mesmo.




Rissoles de pvt, pasteizinhos de "palmilho", canudinhos de maionese e tortinhas de limão.

Falsa trufa de chocolate ( é um pop cake sem o palito) também vegano.

Estava tudo delicioso, pena que não tirei mais fotos...


Assinalei um V nas tags pro povo saber que é vegano. Todos gostaram e caiu o preconceito :)

Cama elástica com bandeirinhas :)

Cupcakes com amor...

...feitos com bolo vegano de laranja e cobertura de chocolate meio amargo( é sem leite)

Torta comprada fazendo encenação, já que meu forno resolver pifar na véspera e não consegui assar o pão de ló :(

Tortinhas de limão e barquetes. Atrás da Bela tem uma deliciosa torta fria ( ou bolo salgado). Tudo Vegano!

Vovô e vovó são tudo pra gente ^^,



Pessoas, as receitas estarão no =^.^= Gato na Cozinha em breve.

A Papelaria impressa lembra que eu sugeri aqui?

terça-feira, 13 de março de 2012

Mais ideias para o apê do Gato

” O verdadeiro luxo de hoje em dia é poder ser livre.
 Dormir numa rede.
 Não seguir a moda. 
 Ter uma vida portátil." 

 Lidewij Edelkoort



Mesa da janta colorida


Amei muito essa salinha integrada


Barzinho reciclado

Acessórios coloridos




Imagens:Google e O Móvel


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...